MON-ROS-SAI
Une robe grenadine, un nez de fruits des bois, fraise, framboise, une bouche onctueuse et fraîche, légèrement épicée, la finale et toute en finesse, étroit équilibre entre acidité et sucrosité !
Accompagnement : pour vos apéros d’été, grillades, poissons, plancha, et cuisine méditerranéenne.
Millésime : 2019
Servir entre 8 et 9°.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
Prestige Rosé de Saignée
Une robe grenadine, un nez de fruits des bois, fraise, framboise, une bouche onctueuse et fraîche, légèrement épicée, la finale et toute en finesse, étroit équilibre entre acidité et sucrosité !
Accompagnement : pour vos apéros d’été, grillades, poissons, plancha, et cuisine méditerranéenne.
Millésime : 2019
Servir entre 8 et 9°.
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Une robe grenadine, un nez de fruits des bois, fraise, framboise, une bouche onctueuse et fraîche, légèrement épicée, la finale et toute en finesse, étroit équilibre entre acidité et sucrosité ! Accompagnement : pour vos apéros d’été, grillades, poissons, plancha, et cuisine méditerranéenne. Servir entre 8 et 9°.
Cépage : Cabernet Franc 50%; Syrah 50%
Rendement : 55 hectolitres
Vinification : Ecoulage par saignée 7 heures après cuvaison, débourbage relativement strict puis fermentation à 17° pendant 19 jours.
Millésime : 2019
Commande par 6 bouteilles minimum, panachage possible