Une robe aux reflets paillés, des notes de fruits secs, légèrement beurré, onctueux et rond en bouche avec une bonne acidité lui donnant fraîcheur et douceur.

IGP Coteaux et Terrasses de Montauban

Accompagnement : idéal pour l’apéritif mais aussi sur un Roquefort ou un dessert chocolaté. Servir : entre 8 et10°.

Cépage : chardonnay 100%
Rendement : 45 hectolitres par hectares
Vinification : Pressurage direct, débourbage puis fermentation alcoolique en cuve ,contrôle température16° pendant 21 jours

Commande par 6 bouteilles minimum, panachage possible