Cette cuvée a été vinifiée et élevée en fûts de chêne sur lies fines pendant plus de neuf mois. Une robe aux reflets dorés, un nez très minéral, avec des notes toastées et florales, une bouche fraîche et riche à la fois: un blanc de gastronomie.

IGP Coteaux et Terrasses de Montauban

Accompagnement : Dorade royale ou risotto.
Servir : entre 9° et 14°

Cépage : Chardonnay 100%

Commande par 6 bouteilles minimum, panachage possible