Fruit d'un terroir argilo-calcaire exposé plein sud, au coeur des coteaux surplombant Montauban, ce rouge à base de Merlot et Tannat, incarne l'esprit "écrin" de ce petit vignoble de 4,5 ha. Confidentielle, cette cuvée est un étroit équilibre entre finesse et puissance où fruits noirs et épices se marient à merveille.

Bio

IGP Coteaux et Terrasses de Montauban

Accompagnement : viandes rouges, plat épicé et fromages forts

Cépages: 60% Merlot - 30% Cabernet Sauvignon - 10% Tannat

Servir : de 15° à 17°